甘筍拌青筍的做法 【木木菜系】營養健康吃-甘筍拌青筍 甘筍拌青筍怎麼做

“這道菜十分的清爽可口，冬季夏季都是可以吃的。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甘筍拌青筍的做法步驟

• 1、準備食材：萵筍、甘筍、青椒。

• 2、萵筍、甘筍洗淨切片，青椒切絲。葱切末。

• 3、用沸水略焯。

• 4、略焯後，撈出。用涼水過涼，小心燙手喔。

• 5、澆上燒熱後的油，放入鹽、味精、花椒油、辣椒油{隨你的口味，可以放多或者放少}。將油燒成六成熟，也就是油中有冒起的小水泡有少量的煙冒出。

• 6、攪拌、調勻。

• 7、盛入盤中。

小竅門

甘筍其實就是胡蘿蔔，哈哈。而且胡蘿蔔有很大的營養價值。宅女宅男要多吃喔。

胡蘿蔔炒菜，做湯都是不錯的選擇。

今後，我還會發布很多關於胡蘿蔔的做法，請大家多多關注喔。