這幾個做法既健康又好吃！，玉米別光煮了

玉米是大家非常喜歡吃的，也很常見。跟傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉米的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性都非常強，環境適應性也強。因此玉米的營養價值比較高，非常適合種植。所以今天小編為大家介紹一些玉米的不同做法，回家趕緊試一試吧!

玉米都有什麼做法

一、玉米烙

這是一道香甜可口的甜品，平時非常適合女生和孩子吃，大家可以嘗試的做一下。

食材：玉米、澱粉、白糖。

做法

1.將玉米粒清洗後放入漏勺瀝乾水分。

2.放入玉米澱粉讓玉米粒均勻沾上澱粉。

3.鍋中燒熱油放入準備好的玉米粒。

4.將勺子把玉米粒壓平，開中火煎烙2分鐘。

5.等玉米粒可以凝結在一起再倒入油，沒過玉米粒就可以，然後小火慢煎。

6.熟了之後關火將玉米烙取出，表面上撒上一些白糖就可以吃了。

二、玉米濃湯

食材：玉米粒、牛奶、洋葱、麪粉、黃油、白糖。

做法

1.將洋葱切成末。

2.燒鍋，鍋中倒入黃油，開小火融化，並且倒入麪粉，翻炒均勻。

3.鍋中加洋葱，玉米粒，翻炒均勻。

4.鍋中倒入牛奶，開小火熬至濃稠。

5.將湯汁倒入破壁機，然後加清水打成糊狀。

6.將玉米糊煮沸，倒入鹽和白糖攪拌至融化，盛出來即可。

三、奶香芝士玉米

食材：芝士、黃油、鹽、白糖、煉乳。

做法

1.將烤箱預熱到180°，熱鍋下黃油。

2.等到黃油融化後加入玉米粒，加入白糖和微量鹽，放入煉乳，裝入烤盤。

3.將芝士放進去一起攪拌均勻，最後在最上面再撒上一層厚厚的芝士，放入烤箱中180°，15分鐘後即可。

四、金沙玉米粒

食材：玉米粒、玉米粉、鹹蛋黃、適量油。

做法

1.玉米粒先煮熟，控幹水分備用；鹹蛋黃也蒸熟，壓成粉末狀，必須要壓得細一些。

2.當玉米粒控幹水分後，將玉米粒全部倒進保鮮袋裏面，然後保鮮袋裏面加入玉米粉，將玉米均勻包裹到每一粒玉米粒上面。

3.起鍋燒油，油温升高的時候下玉米粒炸成金黃色，然後撈出瀝油備用。

4.鍋裏留下底油，加入之前壓碎的鹹蛋黃末，炒成沙沙的樣子。

5.鹹蛋黃碎末炒好後加入炸好的玉米粒，然後均勻翻炒，將玉米粒包裹好鹹蛋黃碎末，之後就可以撈出來了。

無論是什麼食材，它的烹飪方法都是非常多樣的。玉米的味道香甜可口，因此一般都拿來做甜品。相信大家在看過這些做法後都不想再煮着吃玉米了吧!沒錯，嘗試一些不同的做法會給餐桌帶來新鮮感。尤其是比較喜歡吃玉米的寶寶們，平時在家裏可以嘗試一下。