毛豆米炒肉沫怎麼做，毛豆米炒肉沫的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

毛豆米炒肉沫的做法步驟

• 1、毛豆米在開水鍋中小火煮十分鐘。

• 2、煮好的毛豆去皮，瀝乾。

• 3、豬瘦肉剁沫。

• 4、加入所有調料拌勻。

• 5、鍋預熱倒油，放入葱薑蒜，爆香

• 6、放入毛豆米，翻炒二分鐘，加鹽和白胡椒粉調味。

• 7、把毛豆米鏟到一邊，放入肉沫，炒熟。

• 8、毛豆米和肉沫炒勻。

• 9、出鍋。