苦瓜牛肉怎麼做,苦瓜牛肉的做法 香飄網 熱菜 2.4W 大中小設置文字大小 食材明細主料苦瓜 (一條)牛肉 (適量)輔料蒜 (適量)姜 (適量)小米辣 (適量)料酒 (適量)調料鹽 (適量)油 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)澱粉 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)苦瓜牛肉的做法步驟1、苦瓜切片加入適量鹽醃製15分鐘,清洗乾淨瀝乾水分。2、牛肉切片加入鹽,料酒,澱粉拌勻醃製10分鐘。3、切點辣椒,姜蒜。4、鍋裏熱油倒入牛肉翻炒變色後剷起備用。5、倒入蒜姜,辣椒炒香。6、倒入苦瓜大火翻炒均勻,適量加些鹽。7、半分鐘後加入牛肉,少許醬油,蠔油翻炒入味即可。 TAG標籤:苦瓜牛肉的做法步驟 苦瓜牛肉怎麼做 苦瓜牛肉的家常做法 苦瓜牛肉 苦瓜牛肉的最正宗做法 苦瓜 苦瓜牛肉的做法 苦瓜牛肉怎麼做好吃 牛肉 #