茄子土豆燉豆角怎麼做,茄子土豆燉豆角的做法 香飄網 熱菜 3.25W 大中小設置文字大小 “現在是茄子豆角應季的時候,來一個農村做法的大鍋燉吧。” 食材明細主料豆角 (1斤)長茄子 (1個)土豆 (1個)輔料蒜 (3瓣)香菜 (1棵)調料香其醬 (3勺)鹽 (1勺)蠔油 (1勺)十三香 (1/4勺)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)茄子土豆燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨摘掉前後蒂和絲,掰成小段,茄子洗淨切成長條,土豆去皮切成小塊。2、鍋裏油開倒入菜品翻炒至豆角完全變色。3、添水,水末過菜就可以,放入鹽,香其醬,十三香蓋蓋子,大火燉。4、湯汁快乾時放入耗油,翻炒收汁。5、關火時放入蒜沫和香菜沫翻炒均勻即可出鍋。6、完成,配上大米飯嘎嘎香。小竅門放香其醬是靈魂,美味。 TAG標籤:豆角 茄子土豆燉豆角 茄子土豆燉豆角怎麼做好吃 茄子 茄子土豆燉豆角的做法步驟 茄子土豆燉豆角怎麼做 茄子土豆燉豆角的家常做法 茄子土豆燉豆角的最正宗做法 茄子土豆燉豆角的做法 土豆 #