香辣雙椒清蒸紅福魚片怎麼做，香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法

“愛吃辣的朋友可是有口福了，紅福魚富含多種脂肪酸，維生素A和D，甘油醚，類固醇及魚蛋白隆解物等，還含有豐富的硒元素。對身體非常有好處。搭配上剁椒和泡椒，可謂是三辣賽過年了。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣雙椒清蒸紅福魚片的做法步驟

• 1、將從饞貓解饞買來的紅福魚切成薄片，一片一片放入盤中，等到盤中全覆蓋（大約一半魚片時），撒入少許，記得是少許！白胡椒粉，繼續放入剩餘所有魚片。

• 2、分別在上面鋪上剁椒，泡椒，大蒜末，生薑末，還有少許洋葱。

• 3、放入鍋中蒸12分鐘後，撒上葱花，並澆上熱的米油，立即出鍋。

• 4、完成，超級好吃簡單操作的雙椒魚片。

小竅門

小火蒸10～12分鐘即可，這樣魚肉才鮮美。