紅酒燉五花肉怎麼做，紅酒燉五花肉的做法

“這道菜不是很難哦”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅酒燉五花肉的做法步驟

• 1、五花肉洗淨，放入鍋內，加入涼水，慢火煮到看不到血色。

• 2、然後趕緊把水倒掉，洗鍋。
• 3、鍋內加入油，中火。

• 4、放入五花肉和薑片，煎到一點點淡黃色。

• 5、加入鹽味精，糖。

• 6、再炒一會，加入生抽，一點一點老抽（上色用），放入八角和葉子。

• 7、倒入適量紅酒，弄均勻。可以嘗一下，如果味道淡加鹽味精或者糖。

• 8、最後加入一些水，蓋蓋子，中小火，慢慢的燉吧！時間越長越入味哦。

• 9、上桌了。。好吃哦很香。