蝦肉白菜包怎麼做，蝦肉白菜包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦肉白菜包的做法步驟

• 1、原料：白菜葉，絞肉，沙蝦，香菇，韭菜。

• 2、沙蝦去殼取肉，白菜葉和韭菜入開水中汆一下。

• 3、香菇切成米粒大小，蝦肉切成丁和絞肉一起加鹽和雞精調成餡心。把白菜葉鋪開，餡心放在中間。

• 4、用手握起來。

• 5、用韭菜葉將其紮起來。

• 6、包好的白菜包。

• 7、放入蒸籠蒸8分鐘左右。

• 8、蒸好的蝦肉白菜包。