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豆瓣鯉魚怎麼做,豆瓣鯉魚的做法

豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 花生油 (適量)
配料
  • 郫縣豆瓣 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒麪 (適量)
  • 味精 (可不放)
  • (酌情)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆瓣鯉魚的做法步驟

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第2張

    1、準備好原料

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第3張

    2、把與煎好

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第4張

    3、鍋中放油下入豆瓣煸炒

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第5張

    4、放入葱薑蒜炒香

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第6張

    5、炒好的豆瓣獎勵加水

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第7張

    6、把魚放入鍋裏,加醬油,料酒,白糖,小火燉入味後,在加入胡椒粉,淋少許的醋。

  • 豆瓣鯉魚的做法 豆瓣鯉魚怎麼做 第8張

    7、魚出鍋了,上面再撒些小葱花那就更好了