泡椒腹條怎麼做,泡椒腹條的做法 香飄網 熱菜 1.3W 大中小設置文字大小 “一魚四吃之魚肉嫩滑,酸辣可口的泡椒腹條” 食材明細主料白鰱 (1600克)泡椒 (1把)泡姜 (1塊)小葱 (2根)輔料菜籽油 (3茶匙)料酒 (3茶匙)澱粉 (3茶匙)鹽 (1/4茶匙)胡椒粉 (1/4茶匙)味精 (1/4茶匙)花椒 (少許)白糖 (少許)醋 (少許)酸辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)泡椒腹條的做法步驟1、去鱗、破腹除去內臟的白鰱剁頭切三大片,取下兩片魚腹肉切成條,淘洗瀝水後放鹽、胡椒粉、料酒抓勻上勁;2、加水澱粉抓均勻。3、泡椒、泡姜切條,小葱切段。4、油至六七成熱,中火分別放入魚腹條;5、炸至表面起硬殼後撈出。6、留底油,小火下泡椒、泡姜、花椒、豆瓣醬、白糖炒香;7、倒入魚腹條,下葱段、放味精、澆料酒;8、大火翻炒、滳幾滳醋倒勻即可出鍋。 TAG標籤:泡椒腹條的最正宗做法 腹條 泡椒腹條 泡椒 泡椒腹條的家常做法 泡椒腹條怎麼做 泡椒腹條的做法步驟 泡椒腹條的做法 泡椒腹條怎麼做好吃 #