紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做 香飄網 熱菜 1.87W 大中小設置文字大小 食材明細主料鮁魚 (兩條)生薑 (適量)輔料鹽 (適量)糖 (適量)花生油 (適量)蠔油 (適量)五香粉 (適量)雞精 (適量)味極鮮 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨,然後將魚切塊晾乾備用。3、生薑切絲備用。4、碗內放入味極鮮,老抽,糖,少量鹽,雞精,五香粉,料酒和蠔油,加入涼開水拌勻。5、鍋內刷少量油。6、鍋熱後,將魚一塊塊放入鍋內擺好煎制。7、一面煎制發黃,翻面後繼續煎制。然後放入薑絲。8、將料汁加入鍋內,蓋上鍋蓋,燉上五分鐘。9、然後再將魚肉翻到另一面,繼續燉煮五分鐘。10、最後打開鍋蓋,收汁盛盤。11、盛盤開吃嘍😛12、兩人份的午餐圖😛 TAG標籤:紅燒鮁魚的做法步驟 紅燒鮁魚怎麼做 鮁魚 老楊 紅燒鮁魚怎麼做好吃 紅燒鮁魚的做法 紅燒 紅燒鮁魚的家常做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚的最正宗做法 紅燒鮁魚 #