家常麻辣雞腿燜土豆的做法的餐飲精選

“這倆天特別想大口大口的吃肉，又不想吃很油膩的，就做了這個大雞腿來看看做法吧～”食材明細主料雞腿（4個）土豆（4個）胡蘿蔔（1個）輔料姜（3）幹辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5塊）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）鹽（0.2勺）雞精（0.1勺）蠔油（0.5勺）麻辣（口味）燜（工...

食材明細主料雞小腿（3個）土豆（1個）蕃茄（1個）輔料鹽（1克）雞精（2克）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1克）生粉（2克）生抽（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蕃茄燜雞腿肉的做法步驟1、雞小腿三個進行刀工處理，使肉、骨、皮分離。2、將雞腿...

食材明細主料雞腿（7個）土豆（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）老抽（適量）姜（適量）八角（1個）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆燜雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨用筷子在肉厚的地方插進入2、土豆切好3、姜蒜4、油熱後放入雞腿、薑片5...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：100土豆：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.雞腿肉剁碎後放開水裏焯血水2.鍋裏爆香葱薑蒜，辣椒3.放入雞肉翻炒變色4.倒入適量白開水，放酒，鹽，老抽調味...

食材明細主料土豆（4個）番茄（一個）雞腿（2個）輔料蒜苗（3根）姜（2片）蒜（半個）配料花椒澱粉（適量）黑胡椒（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）番茄醬（兩勺）酸鹹（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁燜土豆雞腿的做法步驟1、雞腿去骨，去骨時一定小心不要...

“這道菜所加的油，是自制的辣椒油，用的是那種橙黃色的指天椒炸的，灰常辣（對於我這個廣東人來説），一碟燜翅尖端上來，才吃幾個就鼻尖冒汗了，鄙視一下自己，不太能吃辣卻又喜歡吃辣。”食材明細主料雞翅尖（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）獨...

食材明細主料大雞腿（兩個）土豆（三個）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）香菜（適量）蒜薹（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿土豆燜鍋的做法步驟1、雞...

“鴨是為餐桌上的上乘佳餚，也是人們進補的優良食品。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。”食材明細主料鴨腿（200g）輔料土豆（200g）西蘭花（150g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）葱（適...

食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，...

食材明細主料盤縣火腿（適量）威寧土豆（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）甜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）火腿燜土豆的做法步驟1、將盤縣火腿滾刀切成大片、威寧土豆滾刀切塊。2、起鍋放少許的油，放火腿片慢火煎香，煎...

“雞肉先醃製，再炒再燜，這樣做出的雞肉更入味更滑嫩。”食材明細主料雞腿（4個）香菇（適量）土豆（2個）葱（適量）姜（三片）生抽（4勺）老抽（1勺）料酒（4勺）糖（1勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）澱粉（2勺）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆香菇...

“冰箱裏儲備了好多雞琵琶腿，煲湯、炒菜用途多多，晚餐做一道雞腿肉燜土豆，加了幹香菇，更加香氣四溢。”食材明細主料雞琵琶腿（3個）土豆（250克）幹香菇（10朵）輔料青椒（1個）食用油（1勺）花椒（20粒）薑片（3片）蒜（4瓣）葱（1段）八角（1個）調料醬油（2湯匙）...

“牛雜的由來是這樣的：據説，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百牛雜姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋中。百姓食後醇正鮮美，道甚好。至此流傳至今...

“據説這兩年全國範圍悄然興起的黃燜雞米飯已經取代了魚香肉絲宮保雞丁成為廣大人民羣眾心中排名第一的快餐新選擇。黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯。起源於濟南名店“吉玲園”。是山東濟南漢族傳統名菜之一。黃燜雞...

“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯，雞腿和土豆的香味融合在一起，肉質鮮嫩，土豆軟糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿（1只）土豆（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（少許）八角（少許）輔料鹽（少許）生抽（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）料酒（少許）鹹...

食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）玉米（適量）大米（適量）輔料水（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿香菇土豆燜飯的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成小塊，加鹽、...

“天氣涼了，朋友們要注意保暖哦，進食也要少吃涼菜，多進熱食，畢竟健康的身體才是一切的本錢，希望這鍋熱氣騰騰的加拿大火腿燜土豆，可以在漫漫寒意中給你帶來一絲温暖。”食材明細主料加拿大火腿（300g）土豆（300g）洋葱（一個）紅椒（一個...

“家常菜---辣炒雞腿土豆”食材明細主料土豆（2個）雞腿（1條）木耳（適量）尖椒（1個）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（3片）八角（1個）醬油（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣炒雞腿土豆的做法步驟1、雞腿洗淨剔除骨頭，切成小塊...

食材明細主料雞腿（5只）內酯豆腐（1盒）輔料香葱（適量）姜（2片）蒜（2瓣）配料水澱粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（4g）白糖（1.5g）料酒（7g）雞精（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞腿豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，姜...

食材明細主料雞肉塊（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）大葱（適量）大蒜（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞的做法步驟1、土豆切粒，泡水備用2、雞塊焯水，可加點姜，去血腥...

食材明細主料豆角（三兩）土豆（一個）輔料葱（一小段）姜（幾片）蒜（兩瓣）調料醬油（一勺）油（一兩）鹽（2克）蠔油（半勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燜豆角的做法步驟1、起油鍋放入葱姜嗆鍋。2、放入豆角煸炒。3、放入土豆煸炒。4、...

食材明細主料土豆（2個）輔料辣椒粉（2勺）食鹽（1勺）味精（半勺）花椒粉（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常麻辣土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切厚度適中的片（太薄容易粘在一起）。3、放入水裏清洗幾遍，洗去澱粉。4、鍋...

食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆雞腿燜飯的做法步驟1、雞腿去骨頭，切塊。2、胡蘿蔔，土豆，大葱切好。3、鍋中放油燒熱放入大葱爆香，雞肉...

“琵芭腿燜土豆是一道簡單的家常菜，土豆吸足了雞肉的香味綿綿的很好吃。土豆，別名叫馬鈴薯。土豆營養價值很高，是抗衰老的食物。經常吃土豆的人身體健康，老得慢。吃土豆不必擔心脂肪過剩，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。...

食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、葱薑蒜和幹辣...