芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做，芹菜蛋皮豆腐丁的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟

• 1、備豆腐數塊，蛋二個。

• 2、豆腐切丁，辣椒切碎，芹菜切段。

• 3、先將蛋打成蛋液煎成皮。

• 4、切塊。

• 5、再次燒油放進豆腐丁放點鹽油煎。

• 6、再淋上生抽。

• 7、煎黃煎香放進蛋皮。

• 8、再放進辣椒丁炒勻。

• 9、再放進芹菜炒勻。

• 10、放一點點清水燒開，出鍋時放點調味鮮即成。

• 11、出鍋上桌。