農家燒四寶怎麼做，農家燒四寶的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

農家燒四寶的做法步驟

• 1、將土豆切塊，豆角切段，玉米蒸熟後切小塊。

• 2、排骨用開水煮熟備用。

• 3、鍋中加適量油，下土豆炸熟撈出。

• 4、土豆炸熟撈出。

• 5、再放入豆角。

• 6、再放入排骨略炸出鍋備用。

• 7、豆角、排骨略炸出鍋備用。

• 8、坐鍋點火倒油，下葱薑蒜熗鍋。

• 9、加入大醬炒勻。

• 10、衝適量高湯，燒開。

• 11、燒開後依次下入排骨、豆角、玉米、土豆小火燉4-5分鐘，調入蠔油、白糖、香油、味精，勾芡出鍋即可。