大燒豆腐怎麼做,大燒豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.34W 大中小設置文字大小 食材明細主料老豆腐 (1塊)輔料青椒 (1個)紅椒 (半個)秀珍菇 (適量)木耳 (少許)色拉油 (適量)豆瓣醬 (1勺)蠔油 (1勺)生抽 (1勺)鹽 (少許)雞精 (少許)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)大燒豆腐的做法步驟1、豆腐切三角塊備用。2、豆腐用廚房紙吸乾表面水,油温五成熱下鍋煎。3、煎至兩面金黃撈出控油。4、木耳用温水泡發備用。5、青紅椒切小塊,秀珍菇洗淨備用。6、起鍋倒入小半碗水,加入少許水澱粉大火燒開。7、加入一勺豆瓣醬。8、加入木耳大火翻炒。9、倒入青紅椒塊,秀珍菇,繼續翻炒。10、倒入耗油,生抽,少許鹽,雞精翻炒入味。11、起鍋裝盤。 TAG標籤:大燒豆腐的最正宗做法 大燒 大燒豆腐的做法 大燒豆腐怎麼做好吃 大燒豆腐怎麼做 大燒豆腐 大燒豆腐的家常做法 豆腐 大燒豆腐的做法步驟 #