“自創的香蕉小丸子!本來想叫香蕉糰子。想想還是香蕉小丸子比較順口~”
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉小丸子的做法步驟
1、麪粉,水,糖揉成光滑的麪糰。然後醒面30分鐘。糖的份量比較隨意啊,喜歡吃甜的就多放點。
2、醒面的時候可以把香蕉切一下。
3、醒好面之後,就像包餃子一樣。先擀麪皮然後把一小段香蕉放入,再包起來。
4、包好的小丸子放入油鍋煎,其實炸比較方便,但是煎比炸健康點。
5、剛煎好的小丸子裏面的香蕉像是要流出來一樣,一口咬下去都是香蕉的香味~還有香蕉那滑滑的觸感。