蝦皮燒冬瓜的做法 【蝦皮燒冬瓜】--孕媽咪20周菜譜 蝦皮燒冬瓜怎麼做

“孕媽咪日漸增大的子宮容易壓迫血管和神經，使腿部血液循環不良，並出現痙攣現象。因此，孕媽咪在飲食方面要保持營養均衡，多攝取含鈣鎂、鉀的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。
冬瓜含大量水分和維生素C，蝦皮含豐富的鈣、碘等成分，可以提高免疫力，促進胎寶寶大腦發育、骨骼生長。魚肉含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C等多種營養素，對胎寶寶大腦發育有益。
今天蝦皮燒冬瓜是不是對你很有幫助啊。小注一下，即使不是孕媽咪也是完全可以吃的哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦皮燒冬瓜的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、蝦皮洗淨，冬瓜去皮去瓤切成小塊，葱姜切成碎末

• 3、鍋中加油，放入葱姜爆香

• 4、加入冬瓜大火翻炒

• 5、加入蝦皮翻炒均勻

• 6、加適量水，食鹽、味極鮮（食鹽的量一定要注意，因為蝦皮中含有鹽分）攪拌均勻

• 7、大火燒開，轉小火燒透即可，出鍋前加少許雞精調味

• 8、出盤開吃吧