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炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做

炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做

感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:

食材明細

主料
  • 龍利魚 (2條)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 麪包糠 (適量)
  • 玉米澱粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

炸龍利魚的做法步驟

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第2張

    1、解凍

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第3張

    2、準備好龍利魚

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第4張

    3、切塊,適量料酒,鹽,葱姜醃製入味

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第5張

    4、準備適量麪包糠,雞蛋液,玉米澱粉

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第6張

    5、龍利魚兩面粘玉米澱粉

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第7張

    6、粘雞蛋液兩邊

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第8張

    7、粘麪包糠,然後抖落多餘的麪包糠

  • 炸龍利魚的做法 【遼寧】炸龍利魚 炸龍利魚怎麼做 第9張

    8、鍋里加油,六成油温炸龍利魚,炸成金黃色就撈出控油。

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    9、裝盤

小竅門

龍利魚可以烤,炸,這款比較簡單,注意油温就可以了。