醬香煎五花肉怎麼做，醬香煎五花肉的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬香煎五花肉的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、五花肉切大片備用。

• 3、甜豆洗淨去掉老筋切段，青椒切片備用。切好葱薑蒜。

• 4、燒熱油，放五花肉煸炒。

• 5、炒到五花肉略微焦黃，放葱薑蒜，炒香。放豆瓣醬炒勻。

• 6、放料酒，醬油，白糖，少許鹽，將五花肉炒到入味。

• 7、放甜豆和青椒翻炒均勻即可。

• 8、醬香煎五花肉。