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鮮味蒸鰻魚怎麼做,鮮味蒸鰻魚的做法

鮮味蒸鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎麼做

食材明細

主料
  • 鰻魚 (一條(1磅半))
輔料
  • 薑片 (6片)
  • 蒜頭 (兩個)
  • (適量)
配料
  • 花生油 (50克)
  • 醬油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

味蒸鰻魚的做法步驟

  • 鮮味蒸鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎麼做 第2張

    1、把鰻魚切好。

  • 鮮味蒸鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎麼做 第3張

    2、魚底下墊薑片。

  • 鮮味蒸鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎麼做 第4張

    3、水燒開後把魚放進去蒸8到10分鐘,拿出來把魚水倒掉,在魚上面撒些葱花,淋上蒸魚醬油,鍋裏倒上油。

  • 鮮味蒸鰻魚的做法 鮮味蒸鰻魚怎麼做 第5張

    4、燒開後可以根據自己口味炸點蒜或辣椒,把油淋在魚上即上菜!