家常紅燒雞爪怎麼做,家常紅燒雞爪的做法 香飄網 熱菜 2.39W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞爪 (適量)輔料葱 (適量)姜 (適量)花椒 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)香葉 (適量)沙姜 (適量)幹辣椒 (適量)配料生抽 (適量)老抽 (適量)陳醋 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)糖 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)家常紅燒雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲,用水泡半小時,去血水.2、將葱姜塊,花椒,八角,桂皮,香葉,沙姜,生抽加入湯鍋.滷雞爪3、滷好的雞爪撈出控幹水.調碗汁(生抽,老抽,陳醋,1:1:1,少許糖.雞精.少許鹽)拌勻.4、鍋熱入油,放入八角.幹辣椒.葱姜塊小火煸香.5、下入雞爪.翻炒.6、小火.倒入調好的碗汁.炒香7、加入滷製雞爪的湯或開水.沒過雞爪.大火燒開.8、收汁,撒上香葱碎. TAG標籤:家常紅燒雞爪怎麼做好吃 家常紅燒雞爪的做法步驟 家常 家常紅燒雞爪的最正宗做法 家常紅燒雞爪 家常紅燒雞爪的做法 紅燒 家常紅燒雞爪的家常做法 家常紅燒雞爪怎麼做 雞爪 #