杏鮑菇紅燒雞爪怎麼做，杏鮑菇紅燒雞爪的做法 香飄網 熱菜 2.96W 大中小設置文字大小 “民以食為天，作為一個吃貨都是在外面吃吃吃，最近愛上了自己燒飯” 食材明細主料雞爪 （10只）杏鮑菇 （1個）輔料生薑 （適量）花椒 （適量）幹辣椒 （適量）香菜 （適量）八角 （適量）桂皮 （適量）老抽 （適量）生抽 （適量）冰糖 （適量）鹽 （適量）料酒 （適量）微辣 （口味）燒 （工藝）一小時 （耗時）普通 （難度）杏鮑菇紅燒雞爪的做法步驟1、首先把雞爪倒入鍋內，兩片生薑，水蓋過雞爪大火煮開，關火沖洗雞爪，把指甲剪掉2、杏鮑菇，香菜，幹辣椒切好備用3、炒鍋倒入油，油熱後放生薑片，花椒，幹辣椒熬香後，把雞爪放進去翻炒一分鐘，加水蓋過雞爪，把八角和桂皮放進去，倒入生抽老抽調色，大火煮開後加料酒去腥，轉小火後放10克冰糖，雞爪煮爛後放入杏鮑菇，小火煮15分鐘後，開大火收汁4、裝盤放香菜點綴小竅門煮的過程中不要蓋鍋蓋，不然雞爪會掉皮，賣相不好 TAG標籤：杏鮑菇紅燒雞爪的做法步驟 杏鮑菇 杏鮑菇紅燒雞爪怎麼做 杏鮑菇紅燒雞爪的最正宗做法 雞爪 杏鮑菇紅燒雞爪 杏鮑菇紅燒雞爪的做法 紅燒 杏鮑菇紅燒雞爪的家常做法 杏鮑菇紅燒雞爪怎麼做好吃 #
