雪裏蕻炒黃豆怎麼做,雪裏蕻炒黃豆的做法 香飄網 熱菜 2.39W 大中小設置文字大小 “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值非常豐富。” 食材明細主料雪裏蕻 (300克)輔料黃豆 (100克)調料鹽 (2克)味精 (2克)蒜蓉 (適量)小辣椒 (3個)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)雪裏蕻炒黃豆的做法步驟1、雪裏蕻投洗幾遍,攥幹水分,切碎裝盤,上籠蒸30分鐘,待用。2、黃豆泡一晚上,下鍋煮5分鐘撈出備用。3、葱、蒜、幹辣椒改刀待用。4、炒鍋上火放油燒熱,下葱、幹辣椒、蒜蓉爆出香味。5、放入雪裏蕻翻炒均勻,放少許鹽、味精。6、放入煮好的黃豆翻炒。7、略加翻炒,即可出鍋裝盤。8、成品。小竅門1.雪裏蕻較韌,炒前先上籠蒸蒸煮,促其軟爛,減少烹飪時間。2.黃豆提前煮熟,縮短烹飪時間。 TAG標籤:雪裏蕻炒黃豆的做法 雪裏蕻炒黃豆的做法步驟 雪裏蕻炒黃豆的最正宗做法 雪裏蕻炒黃豆的家常做法 雪裏蕻炒黃豆怎麼做 雪裏蕻炒黃豆怎麼做好吃 雪裏蕻炒黃豆 炒黃豆 雪裏蕻 #