熗醃雪裏蕻怎麼做，熗醃雪裏蕻的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 醃 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗醃雪裏蕻的做法步驟

• 1、買回來的雪裏蕻洗淨控水。

• 2、掛在晾衣架上陰乾，一定確保沒有水哦。

• 3、紅蘿蔔和姜備用。

• 4、雪裏蕻切碎備用。

• 5、紅蘿蔔和姜均切絲。

• 6、鍋預熱放入薑絲煸炒。

• 7、倒入雪裏蕻翻炒。

• 8、加入紅蘿蔔絲一起炒勻。

• 9、加鹽和五香粉調味。

• 10、翻炒出水汽即可關火。

• 11、準備無水無油的容器。

• 12、趁餘温裝入瓶子中蓋上蓋子。

• 13、兩三天就可以享用啦。

• 14、時令美味，請您品鑑。

小竅門

全程無水無油操作哦！醃菜雖美，請勿多食！