“帶魚怎麼吃都喜歡吃,煎魚,炸魚、燉魚等等吃法。我家人最喜歡的還是白菜燉的帶魚。白菜吸收了帶魚的鮮美味道。特別的下飯吶,把菜都吃光了,魚結果都剩下了。有興趣的吃貨,可以試下。”
- 魚香 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜燉海魚的做法步驟
1、魚切成段
2、白菜切成塊,可以按照個人的喜好
3、油熱剪魚,雙面都煎一下,放料酒和鹽
4、在魚上放切好的白菜,蓋上鍋蓋燜幾分鐘
5、白菜已經燉軟了
6、翻炒菜變色,加一勺雞精,翻炒出鍋
7、分享
8、分享
小竅門
1,按照個人的喜好,適量的加減鹽的用量