咖喱雞的做法 步驟簡單的【咖喱雞】 咖喱雞怎麼做

“適用於雞、雞翅、雞腿、精排骨！我用的是三黃雞，易熟、嫩滑！大家可視情況增加烹飪時間即可！”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱雞的做法步驟

• 1、這是做了白切雞的一小半！一整隻雞，兩次吃完！

• 2、雞肉洗淨控水；不粘鍋，涼鍋、不放油、雞皮向下放入；開中火，煎至兩面金黃色。

• 3、加入胡椒粉、水、咖喱快、奶粉，化開、攪勻；滾開後，蓋蓋、轉小火，燉20～30分鐘。

• 4、中間攪動兩次，最後大火、開蓋收汁關火；建議多留點汁兒，澆飯、澆面太美味了。

• 5、成品！

小竅門

1.沒有奶粉，可用牛奶200ml+600ml水；
2.奶粉、牛奶都沒有，只用水800ml。