番茄蒸蛋怎麼做,番茄蒸蛋的做法 香飄網 熱菜 1.36W 大中小設置文字大小 “聖女果也是番茄的一種,個頭比較小,煮過酸酸甜甜,與雞蛋清蒸,酸甜滑嫩。” 食材明細主料雞蛋 (3個)聖女果 (200g)輔料葱 (少許)調料醬油 (2匙)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)番茄蒸蛋的做法步驟1、準備的食材。2、聖女果對半切開。3、聖女果裝盤底,雞蛋液與清水1:1攪拌均勻,加適量食鹽調味。4、將水燒開,上鍋。5、蓋上內蓋,大火蒸8分鐘。6、出鍋後趁熱淋上食用油、醬油、葱花即可。7、成品。小竅門不宜蒸過久,蒸過了,表面回縮,氣孔多,顏色暗淡,口感差。蒸氣上來後,蒸七八分鐘左右效果最佳,表面光滑,口感滑嫩細膩。 TAG標籤:番茄蒸蛋怎麼做 番茄蒸蛋 番茄蒸蛋的做法 番茄蒸蛋怎麼做好吃 番茄蒸蛋的做法步驟 番茄蒸蛋的最正宗做法 蒸蛋 番茄 番茄蒸蛋的家常做法 #