紅果番茄魚的做法怎麼做，紅果番茄魚的做法的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅果番茄魚的做法的做法步驟

• 1、把魚洗淨切成魚片，放到盤中，加入鹽和糖，倒入料酒和蛋清攪拌均勻使魚肉充分裹勻

• 2、將西紅柿、油菜、香菜洗淨，西紅柿切小塊，葱薑蒜切小塊備用。

• 3、鍋裏熱油爆香葱薑蒜，放入魚片輕煎。放入西紅柿塊和紅果家茄汁麪湯料。

• 4、倒入沸水放入菜類煮開就好，加鹽調味，撒香菜上桌。