紅燒鴉片魚頭怎麼做，紅燒鴉片魚頭的做法 香飄網 熱菜 3.11W 大中小設置文字大小 “第一次吃是在姑媽家，那時不知道叫什麼，只覺得味道鮮美，連骨頭都吮吸的乾淨。魚湯拿來拌飯也超級好吃，後來知道了這叫鴉片魚。為什麼呢？無從考究。” 食材明細主料鴉片魚頭 （一個）輔料大蒜 （一根）薑片 （數片）小葱 （適量）蒜頭 （適量）配料料酒 （適量）糖 （適量）老抽 （適量）生抽 （適量）開水 （適量）鹹鮮 （口味）燒 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）紅燒鴉片魚頭的做法步驟1、原料圖。2、鍋燒熱，倒入底油，放入小葱葱把，薑片，蒜頭爆香。3、放入鴉片魚頭。4、稍炸變色後，放入料酒去腥，糖，老抽上色，生抽調味，倒入開水，水以沒過食材為準。大火燒開，燒至收汁後裝盤，最後撒上大蒜末即可。 TAG標籤：紅燒 紅燒鴉片魚頭的家常做法 紅燒鴉片魚頭的做法 魚頭 紅燒鴉片魚頭怎麼做好吃 紅燒鴉片魚頭 鴉片 紅燒鴉片魚頭怎麼做 紅燒鴉片魚頭的最正宗做法 紅燒鴉片魚頭的做法步驟 #
