香辣粉絲蒸蝦怎麼做，香辣粉絲蒸蝦的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣粉絲蒸蝦的做法步驟

• 1、成品圖。

• 2、粉絲用温水泡軟。

• 3、擺入盤中。

• 4、蝦子去蝦線和鬍鬚洗乾淨。

• 5、碼在粉絲上面，這個蝦比較小所以沒有開口，大個的建議從背上開口這樣更漂亮。

• 6、在上面淋上兩勺一品鮮生抽。

• 7、鍋燒熱放入適量使用油，放入蒜末和辣椒末炒香關火。

• 8、淋在鋪好的蝦上面。

• 9、入沸水鍋中蒸六分鐘，關火燜兩分鐘。

• 10、鍋中燒熱油。

• 11、淋在上面，撒上葱花裝飾即可。