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冬筍蛋餃大白菜怎麼做,冬筍蛋餃大白菜的做法

冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 蛋餃 (6只)
  • 大白菜 (255克)
  • 冬筍 (1株)
調料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冬筍蛋餃大白菜的做法步驟

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第2張

    1、食材:蛋餃、大白菜(已清洗切開)、冬筍。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第3張

    2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第4張

    3、放在案板上切成片。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第5張

    4、隨後,將切好的冬筍下入清水鍋中焯開3——4分鐘後撈出。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第6張

    5、起鍋倒油燒熱,下入大白菜和焯好的冬筍翻炒翻炒。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第7張

    6、接着,合入蛋餃,加適量的清水。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第8張

    7、翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第9張

    8、然後,加適量的鹽。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第10張

    9、加適量的醬油。

  • 冬筍蛋餃大白菜的做法 冬筍蛋餃大白菜怎麼做 第11張

    10、調味翻勻即成。