紅燒雞塊~怎麼做,紅燒雞塊~的做法 香飄網 熱菜 1.54W 大中小設置文字大小 “好好吃啊~我自己都醉了~~~” 食材明細主料三黃雞 (一隻)八角 (一個)花椒 (二十幾顆吧)醋 (適量)老抽醬油 (適量)澱粉 (適量)輔料生薑 (三片)桂皮 (一片)糖 (適量)醬油 (適量)老乾媽辣子醬 (適量)芝麻 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)紅燒雞塊~的做法步驟1、先將三黃雞斬成塊,然後反覆洗淨洗去血水2、準備好生薑幾片,花椒二十來顆吧,八角一個,桂皮一個千萬不要放葱啊,不然雞肉會發酸~~~~~~3、把3材料放進鍋裏煸炒,再倒入洗淨的雞塊,煸炒一下,加開水,沒過雞塊,大火煮開4、準備調醬汁,兩勺醋,三大勺糖,三大勺醬油,一勺老抽,少量澱粉,把醬汁倒入鍋裏,再根據口味,放適當的老乾媽~~(我是微辣口味,放一小勺就夠了)轉中小火,30分鐘後,大火收汁~最後要注意不要粘鍋~5、出鍋,再趁熱撒點芝麻~會更香~完成嘍小竅門不要放葱 TAG標籤:紅燒雞塊~的最正宗做法 雞塊 紅燒雞塊~ 紅燒雞塊~怎麼做 紅燒雞塊~怎麼做好吃 紅燒雞塊~的家常做法 紅燒雞塊~的做法 紅燒雞塊~的做法步驟 紅燒 #