青筍過油肉怎麼做,青筍過油肉的做法 香飄網 熱菜 2.52W 大中小設置文字大小 “過油肉嫩滑,青筍脆嫩,色澤鮮豔,誘人食慾。” 食材明細主料青筍 (400g)輔料過油肉 (200g)調料鹽 (適量)生抽 (少許)味精 (少許)葱花 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)青筍過油肉的做法步驟1、將青筍削掉皮。2、切成菱形片。3、炒鍋放油燒熱,放入葱花爆香,放入青筍同炒。4、放少許鹽。5、放入提前滑好的過油肉。6、炒至青筍斷生,放少許味精調味。7、成品。小竅門1.青筍要削淨外皮老筋,否則影響口感。2.滑肉時放鹽、生抽、生粉、蛋清、料酒。 TAG標籤:青筍過油肉的做法 青筍過油肉的最正宗做法 青筍過油肉怎麼做好吃 青筍過油肉 青筍過油肉的做法步驟 油肉 青筍過油肉的家常做法 青筍過油肉怎麼做 青筍 #