麻辣鴨掌翅怎麼做,麻辣鴨掌翅的做法 香飄網 熱菜 9.14K 大中小設置文字大小 食材明細主料鴨掌 (適量)鴨翅 (適量)薑片 (適量)丁香 (適量)八角 (適量)香葉 (適量)幹辣椒 (適量)蒜頭 (適量)輔料胡椒粉 (適量)鹽 (適量)紅糖 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)雞粉 (適量)魚露 (適量)滷水 (適量)酒 (適量)麻辣 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)麻辣鴨掌翅的做法步驟1、備材料,蒜頭外皮不要剝去2、鴨掌、翅用沸水焯過3、把除鴨掌、翅外的所有調味與輔料同放一鍋,煮沸麻4、加進鴨掌、翅5、火加蓋煮1.5小時左右,中途翻動一下6、煮至汁收至9成幹,關火,取出切件即可 TAG標籤:鴨掌 麻辣鴨掌翅的做法步驟 麻辣鴨掌翅的最正宗做法 麻辣鴨掌翅的做法 麻辣 麻辣鴨掌翅 麻辣鴨掌翅怎麼做好吃 麻辣鴨掌翅怎麼做 麻辣鴨掌翅的家常做法 #