香辣烤雞爪怎麼做,香辣烤雞爪的做法 香飄網 熱菜 6.89K 大中小設置文字大小 “沒有一滴油的養生版烤雞爪🌹” 食材明細主料雞爪 (適量)輔料老抽 (適量)冰糖 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)八角 (適量)桂皮 (適量)薑片 (適量)蒜瓣 (適量)孜然 (適量)辣椒麪 (適量)微辣 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)香辣烤雞爪的做法步驟1、把雞爪洗淨切去指甲,我把掌中寶的位置劃了一刀,這樣入味也容易煮熟2、先把雞爪滷一下,鍋中加水鹽適量,八角,桂皮少許,冰糖,姜蒜,老抽少許調色,料酒少許去腥3、雞爪開鍋後中小火滷15到20分鐘,放涼後撈出雞爪用水把表面粘液沖洗掉4、孜然炒香,之前烤羊排就提到過炒孜然,炒好的孜然跟辣椒麪混合加少許鹽灑在雞爪上烤制.200度15分鐘,反面在撒孜然烤制15分鐘即可小竅門烤制的時間自行掌握,每家的烤箱不同,滷好的雞爪一定把表面的粘液洗掉🌹 TAG標籤:烤雞 香辣烤雞爪怎麼做好吃 香辣烤雞爪的最正宗做法 香辣烤雞爪 香辣烤雞爪的做法 香辣烤雞爪怎麼做 香辣 香辣烤雞爪的家常做法 香辣烤雞爪的做法步驟 #