土豆燉雞肉的做法 【羊毛兔出品。】土豆燉雞肉 土豆燉雞肉怎麼做

“上個星期補綜藝終於把《我們結婚了》世界版的彩虹夫婦的全集補完啦！%>_<%人家不想完結吖！帥氣又淘氣的弘基和美麗又可愛的美菜真的是絕配！TTATT當年看維尼夫婦陷得很深呢（現在還是很深），看了完結篇，內心受傷遲遲不能恢復。我還以後自己不會再愛了，結果又陷入了彩虹夫婦的魅力之中。。。

EP15的時候，美菜給弘基煮了韓式的土豆燉雞，看得我很饞吖！TTATT但是家裏只有土豆跟雞肉，沒有蘿蔔跟韓式辣醬，所以，我只能做只有土豆跟雞肉的土豆燉雞了。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉雞肉的做法步驟

• 1、把土豆洗乾淨，去皮，切塊（可以切厚一點，不然煮兩下容易融掉），浸在水裏（==據説可以防止土豆氧化）。

• 2、把雞洗乾淨，砍成件（這是我人生中第二次砍雞，怕砍小件會砍碎，所以砍成了大件的，大家可以砍小一點）。

• 3、把葱洗淨，切段，把蒜頭洗淨，切片，備用。

• 4、燒水，水沸騰之後，放入雞肉出一下水。

• 5、熱鍋，下油，下蒜片，倒入雞肉，翻炒。

• 6、等到雞肉變色，倒入土豆翻炒。

• 7、倒入水，浸過大部分雞肉跟土豆。蓋上鍋蓋，大火煮沸。

• 8、煮開後，放入雞精、醬油、鹽，改小火慢慢燉。

• 9、煮至水差不多收幹，裝盤，上菜O(∩_∩)O~~~！