西瓜皮炒蓮藕怎麼做，西瓜皮炒蓮藕的做法

“蓮藕的營養價值很高，其富含鐵、鈣、植物蛋白、維生素等。有補益氣血、增強人體免疫力的作用。幼兒食用蓮藕不僅有健脾止瀉的作用，還能增進食慾、促進消化。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西瓜皮炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：西瓜皮、蓮藕（已清洗切片）。

• 2、將西瓜皮清洗一下、撈出。

• 3、放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。

• 5、接着，加適量的清水。

• 6、翻炒翻炒至熟。

• 7、然後，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻即成。