清蒸黃鰈蓋怎麼做,清蒸黃鰈蓋的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
清蒸黃鰈蓋的做法步驟
1、黃鰈蓋去腮和腸子洗淨備用。
2、姜切絲、葱切段備用。
3、準備橄欖油、鹽、胡椒粉、蒸魚豉油。
4、準備小半鍋水燒開。
5、將魚上鍋大火蒸5分鐘。
6、5分鐘後開鍋將蒸出的魚水倒掉。
7、將所有的調料加入和鋪上葱、姜再蒸2分鐘。
8、這樣就做好了。
1、黃鰈蓋去腮和腸子洗淨備用。
2、姜切絲、葱切段備用。
3、準備橄欖油、鹽、胡椒粉、蒸魚豉油。
4、準備小半鍋水燒開。
5、將魚上鍋大火蒸5分鐘。
6、5分鐘後開鍋將蒸出的魚水倒掉。
7、將所有的調料加入和鋪上葱、姜再蒸2分鐘。
8、這樣就做好了。