羊骨頭燉茄子怎麼做,羊骨頭燉茄子的做法 香飄網 熱菜 2.61W 大中小設置文字大小 “羊骨頭燉茄子是東北一道特色菜,非常好吃,茄子比羊骨頭還好吃,東北人一看就知道。” 食材明細主料羊骨頭 (2斤)輔料辣椒 (適量)葱 (適量)茴香 (適量)鹽 (少量)生抽 (兩勺)茄子 (適量)微辣 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)羊骨頭燉茄子的做法步驟1、羊骨頭。2、葱,茴香,辣椒。3、新鮮茄子小院自家種的4、少量油放不沾鍋,把羊骨頭炒沒事水份,放辣椒,葱段5、加開水莫過羊骨頭,中火燉半小時,羊骨頭8分熟了6、下茄子,卻成滾刀塊,在燉20分鐘7、出鍋放入茴香。8、茄子入味,羊骨頭軟爛非常好吃。小竅門羊骨頭必須炒乾巴點,要不那骨頭不好吃,放茄子時不要放水了,因為茄子含水份。 TAG標籤:羊骨頭燉茄子怎麼做好吃 羊骨頭燉茄子怎麼做 羊骨頭燉茄子 羊骨頭燉茄子的做法 羊骨頭燉茄子的最正宗做法 骨頭 羊骨頭燉茄子的做法步驟 茄子 羊骨頭燉茄子的家常做法 #