番茄洋葱蛋怎麼做，番茄洋葱蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄洋葱蛋的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、洋葱切絲，番茄切厚片。

• 3、香葱切段。

• 4、將雞蛋打入碗中，加入鹽、料酒，用筷子朝一個方向打均勻。

• 5、熱鍋放油，將雞蛋炒至9成熟。

• 6、將炒好的雞蛋盛出。

• 7、另起鍋，放入洋葱翻炒。

• 8、待洋葱變軟，加入番茄。

• 9、番茄炒至熟，如果太乾可加一點水，加鹽，倒入雞蛋。

• 10、加入香葱翻炒均勻即可。