大肘子怎麼做,大肘子的做法 香飄網 熱菜 2.33W 大中小設置文字大小 食材明細主料肘子 (一個)輔料生抽 (適量)香葉 (適量)冰糖 (適量)味精 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)食用油 (適量)幹辣椒 (適量)八角 (適量)葱 (適量)姜 (適量)澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)大肘子的做法步驟1、首先起鍋燒熱水2、將肘子放入水中焯水3、加入料酒去腥味4、煮5到10分鐘出鍋5、鍋中放入食用油,加入冰糖,熬糖漿6、熬成糖漿後倒出來備用7、準備好香葉、幹辣椒和八角8、重新燒水,把肘子放入水中9、放入生抽、香料、糖漿、味精、食鹽、幹辣椒、葱姜。10、蓋上鍋蓋燉兩個小時11、從鍋中撈出來,另起鍋湯汁勾芡12、湯汁淋到肘子上面13、一盤色香味俱全的肘子出鍋了 TAG標籤:大肘子的做法 大肘子怎麼做好吃 大肘子的家常做法 大肘子的做法步驟 大肘子 大肘子怎麼做 肘子 大肘子的最正宗做法 #