巴魚丸子怎麼做，巴魚丸子的做法 香飄網 熱菜 2.72W 大中小設置文字大小 “朋友給了一條巴魚十幾斤，一次吃一塊，燉着吃了好幾次，都不願吃了，今天元宵節，中午做到魚丸子。” 食材明細主料巴魚 （適量）輔料雞蛋 （1個）麪粉 （適量）澱粉 （適量）清水 （適量）配料鹽 （適量）胡椒粉 （適量）料酒 （適量）醋 （適量）香菜 （小許）鹹鮮 （口味）煮 （工藝）廿分鐘 （耗時）簡單 （難度）巴魚丸子的做法步驟1、香菜準備好2、巴魚一塊3、去掉皮和魚刺，取淨肉4、放上適量的五花肉5、剁成肉泥6、放到盆裏，加上面粉、澱粉、蛋清、胡椒粉、料酒、適量的鹽、順一個方向攪上筋7、鍋里加水燒開8、用手把肉泥擠成丸子，用勺送到水裏，火不要太急9、倒入料酒、醋、胡椒粉10、倒幾滴醬油11、全部漂起來煮3到5分鐘，放上小許味精12、放上香菜13、出鍋倒入湯碗中 TAG標籤：巴魚丸子怎麼做 巴魚丸子的最正宗做法 巴魚丸子的做法 巴魚丸子的做法步驟 巴魚丸子 魚丸子 巴魚丸子的家常做法 巴魚丸子怎麼做好吃 #
