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香菇三黃雞怎麼做,香菇三黃雞的做法

香菇三黃雞的做法 香菇三黃雞怎麼做

食材明細

主料
  • 三黃雞 (半隻)
  • 香菇 (15個)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (3片)
  • 小葱 (適量)
  • 料酒 (1碗)
  • 香油 (適量)
  • (1個)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇三黃雞的做法步驟

  • 香菇三黃雞的做法 香菇三黃雞怎麼做 第2張

    1、三黃雞再熱油鍋中煸炒變色。

  • 香菇三黃雞的做法 香菇三黃雞怎麼做 第3張

    2、加入姜,蒜,料酒,香菇,生抽,鹽煸炒出味,加少量水蓋上蓋小火燜。

  • 香菇三黃雞的做法 香菇三黃雞怎麼做 第4張

    3、水份燜幹,放小葱,香油即可!