香椿芽炒雞蛋的做法 【香椿芽炒雞蛋】 香椿芽炒雞蛋怎麼做

“喜歡香椿，嫩芽炒雞蛋、拌豆腐都是不錯的選擇，喜歡這種淡淡的特別的香味，今天做了香椿芽炒雞蛋和大家分享。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香椿芽炒雞蛋的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、將香椿芽洗淨切成碎末

• 3、加一點食鹽先稍微醃製3min

• 4、鍋中加入花生油燒熱，放入香椿芽翻炒均勻

• 5、加入雞蛋翻炒至熟，因為事先加了一點鹽醃製香椿，再放鹽時量一定控制好

• 6、出盤開吃吧