香烤雞胸肉怎麼做，香烤雞胸肉的做法

“雞胸肉是在胸部裏側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，烤制過後的味道更是美味～簡單又好吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香烤雞胸肉的做法步驟

• 1、雞胸肉首先去掉油脂部分，撕去肉背部白膜。

• 2、處理好的雞胸肉清洗乾淨，切口以備更好的入味。磨少許黑胡椒碎，撒適量孜然粉

• 3、用手輕輕按摩雞胸肉，使佐料更好的依附在雞胸肉表面。冷藏2小時醃製入味。

• 4、烤箱預熱215度上下火。

• 5、洋葱圈、胡蘿蔔碼入錫箔紙內

• 6、表面覆蓋雞胸肉用錫箔紙包裹住，送入預熱好的烤箱進行烤制。

• 7、烘焙上下火215度烘烤15分鐘。

• 8、取出雞胸肉

• 9、舀一勺披薩醬塗抹均勻，翻面舀一勺披薩醬塗抹均勻

• 10、送入烤箱215度烤制10分鐘即可。

• 11、香香的雞胸肉烤制熟了

• 12、趁熱切塊，淋上黑胡椒醬即可享用。

• 13、好吃又簡單的一款做法～

小竅門

1、雞胸肉薄厚不一，根據雞肉厚度來調整烘焙時間，烤熟即可。

2、食譜內食材可以根據自己喜好來替換。如洋葱圈可以替換成檸檬片，胡蘿蔔可以替換成迷失香…