馬蹄凍怎麼做，馬蹄凍的做法

“在家這邊經常吃的馬蹄凍。用我們家鄉話是叫錢葱糕。每次都能吃一口氣吃掉2碗。清清涼涼。特別是有馬蹄的口感嚼感。今天就自己試試做了看。。沒想到和外面賣的口感一樣。。哈哈。以後就可以自己做了。還可以加很多很多馬蹄。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬蹄凍的做法步驟

• 1、馬蹄大家可以隨意加。我買了2斤。被我吃剩得1斤。。馬蹄切碎。

• 2、水700克煮開。加入白砂糖70克。攪拌融化

• 3、在加入馬蹄。火可以關掉了。不需要煮開。

• 4、白涼粉50克

• 5、加入60克左右的水。倒在馬蹄水裏。攪均勻，

• 6、分到碗裏。放涼一點在放到冰箱。也可等凝固即可吃。

• 7、放到冰箱冰2小時在吃，口感超級好。