海帶冬瓜螺片湯的做法 低脂減肥餐單之海帶冬瓜螺片湯 海帶冬瓜螺片湯怎麼做
“冬季減肥極為不易,因為天氣原因,我們會很想進食。因此,要保持體形的同時兼顧飽腹,就要選擇低脂低鹽的飲食。
遠在温哥華的好友和先生共同經營着一家中醫診所,研究出十分有效的減肥療法。但是,因為她的先生是一個執著的醫生,認為治病救人才是醫生的職責,所以減肥根本不算重要,哪怕再賺錢也不幹。在我苦苦哀求下她才答應指導我的飲食,這道湯就是她告訴我的喲。她還特別強調,一定要放姜,並且一定要把姜吃下去。
這道湯無油、低鹽,冬瓜和海帶都可以利水去浮腫,我還加了朋友送的螺片,熱熱的一碗喝下去,既鮮美又暖身。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海帶冬瓜螺片湯的做法步驟
1、海帶泡發,洗淨,切成小片。
2、螺片洗淨。
3、冬瓜去皮,洗淨,切塊。
4、將螺片和海帶放鍋中,加水及薑片,煮開後轉中火煮10分鐘。
5、將冬瓜塊放入,再次煮開後轉中火,煮到冬瓜9分熟,落鹽及白胡椒粉調味。
6、出鍋即可食用。