湯羹

當前位置 /首頁/人氣美食/湯羹/列表

海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做,海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法

海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做

喜歡稍暖一點的放紅棗枸杞,喜歡清熱一點的放百合茨實。

食材明細

主料
  • 瘦肉 (200g)
  • 海帶 (150g)
  • 冬瓜 (250g)
輔料
  • 枸杞 (適量)
  • 薏仁 (適量)
  • 百合 (適量)
  • 紅棗 (適量)
  • 薑片 (適量)
  • 茨實 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法步驟

  • 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做 第2張

    1、紅棗去核,其他藥材類洗乾淨拿去侵泡,準備2片薑片。

  • 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做 第3張

    2、冬瓜切塊,留皮,冬瓜皮也是有一定功效的。海帶切適當大小。

  • 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做 第4張

    3、冷水下鍋,把豬肉汆水。

  • 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做 第5張

    4、所有材料入高壓鍋,除了枸杞。

  • 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯的做法 海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做 第6張

    5、加入8分滿水,差不多沒過所有食材,燉煮35分鐘,加入枸杞,適量鹽,煮5分鐘左右,就可以了。

小竅門

1.材料注意了,前面簡介有説明。
2.喜歡清爽的用瘦肉,不加油,喜歡有點油脂的用大骨什麼都行。
3.薑片記得要放哦。