筍乾鴨湯怎麼做，筍乾鴨湯的做法 香飄網 湯羹 6.86K 大中小設置文字大小 “非常喜歡這道菜，老鴨湯可以除濕解毒滋陰養胃，夏天給寶寶吃別的肉會怕膩，所以我基本每星期都會煲一次” 食材明細主料鴨肉 （適量）筍乾 （適量）輔料姜 （適量）枸杞 （適量）鹽 （適量）清淡 （口味）煲 （工藝）數小時 （耗時）普通 （難度）筍乾鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨，浸泡半個小時把血水浸泡掉，加薑片放入電飯鍋中，加入多一點水，中途加水會失去鴨湯的鮮味2、筍乾化凍之後清洗乾淨放到碗裏浸泡至鴨肉燉的差不多好了的時候，我用的筍乾是我們自家醃製的，平常速凍起來，吃的時候化凍。鴨肉我喜歡燉的爛爛的，這樣小孩吃起來會省事很多。3、鴨肉差不多好了之後，加入筍乾枸杞和鹽，然後在燉開就可以了小竅門我每次大概燉2個多小時 TAG標籤：筍乾鴨湯的做法 鴨湯 筍乾 筍乾鴨湯的家常做法 筍乾鴨湯 筍乾鴨湯的最正宗做法 筍乾鴨湯怎麼做 筍乾鴨湯怎麼做好吃 筍乾鴨湯的做法步驟 #
