熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做,筍乾菜燒臘鴨腿的做法

筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做

食材明細

主料
  • 臘鴨腿 (145克)
  • 筍乾菜 (55克)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

筍乾菜燒臘鴨腿的做法步驟

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第2張

    1、食材:臘鴨腿(已清洗)、筍乾菜(已泡發清洗).

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第3張

    2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第4張

    3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘鴨腿和筍乾菜翻炒翻炒。

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的清水,加適量的醬油

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第6張

    5、加適量的白糖。

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第8張

    7、調味燒煮開

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第9張

    8、然後,燒煮至湯汁差不多了,加適量的味精。

  • 筍乾菜燒臘鴨腿的做法 筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做 第10張

    9、翻勻,即成。